Marmelade de citron vert au gingembre (210g)

Marmelade de Citron Vert au Gingembre (210g)

Origine : France
Catégorie : 1

Découvrez l’élégance de notre marmelade de citron vert au gingembre, un mélange raffiné où l’acidité vive du citron vert se marie harmonieusement avec la chaleur subtile du gingembre. Préparée selon des méthodes artisanales, cette marmelade offre une expérience gustative unique et revitalisante.

Caractéristiques :

• Ingrédients : Citron vert, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gingembre frais, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
• Teneur en fruits : Minimum 55% de fruits.
• Teneur totale en sucre : 60g pour 100g.

Goût et Texture :

• Saveur : Un équilibre parfait entre l’acidité rafraîchissante du citron vert et la chaleur épicée du gingembre, créant une marmelade audacieuse et délicieuse.
• Texture : Marmelade lisse avec des morceaux de gingembre subtils, offrant une consistance agréable et une touche de piquant en bouche.

Utilisations en Cuisine :

• Sur les Tartines : Idéale pour ajouter une touche exotique à vos petits-déjeuners ou brunchs, en accompagnement de pain grillé ou de croissants.
• Dans les Desserts : Parfaite pour garnir des tartes, des muffins ou des cheesecakes, apportant une note d’acidité et de chaleur épicée.
• En Sauces et Marinades : Utilisez-la pour préparer des sauces pour viandes blanches, poissons ou tofu, ou comme base pour une marinade originale.
• En Garniture : Délicieuse avec des fromages frais ou affinés, offrant un contraste sucré-épicé avec des saveurs crémeuses.

Bienfaits :

• Richesse en Vitamine C : Contribue au renforcement du système immunitaire et à la vitalité de la peau.
• Propriétés du Gingembre : Le gingembre est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, ajoutant une touche de bien-être à cette marmelade.
• Antioxydants : Les citrons verts apportent des antioxydants naturels qui aident à protéger les cellules contre les dommages.