Piment frais carolina reaper (50 g)
7,00 €
Piment Carolina Reaper🏷️ Catégorie : 1
🌍 Origine : Pays Bas
Le piment Carolina Reaper est mondialement connu pour être l’un des piments les plus forts du monde. Avec des pics atteignant plus de 2,2 millions d’unités sur l’échelle de Scoville, ce piment extrême est réservé aux amateurs avertis en quête de sensations fortes. Malgré sa puissance redoutable, il dévoile des arômes fruités légèrement sucrés qui relèvent vos plats avec caractère.
✅ Chaleur extrême : Classé tout en haut de l’échelle de Scoville avec une intensité brûlante inégalée.
✅ Saveur fruitée : Derrière la force se cachent des notes sucrées et fruitées rappelant légèrement la cerise et le chocolat amer.
✅ Idéal pour sauces ultra-piquantes : Parfait pour préparer des sauces explosives, des marinades puissantes ou des plats épicés à l’extrême.
✅ Manipulation prudente : Gants indispensables lors de la préparation pour éviter toute irritation cutanée ou oculaire.
✅ Origine États-Unis : Cultivé principalement en Caroline du Sud, ce piment est le fruit d’un croisement entre le Habanero et le Naga Bhut Jolokia.
💡 Astuce conservation : Le Carolina Reaper se conserve très bien au congélateur entier ou découpé, ce qui permet de l’utiliser à tout moment sans perdre de sa puissance.
💡 Anecdote : Le Carolina Reaper a été certifié en 2013 par le Guinness World Records comme le piment le plus fort au monde, défiant les palais les plus courageux tout en fascinant les amateurs de cuisine épicée.
⚠️Précautions ⚠️
La consommation excessive peut causer des irritations gastro-intestinales. Assurez-vous de consommer ce piment avec modération et prenez en compte votre tolérance personnelle à la chaleur.
Poids | 500 kg |
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